魚沼産のお米と水だけで作られた日本酒「魚沼」のバラ粕です。新潟の自然の旨味を感じられる希少な逸品です。 酒粕はアルコールを含んでおります。お子様やアルコールに弱い方、運転される方はお召し上がるときにはご注意ください。 原材料　　米(新潟県・魚沼産）、米こうじ 賞味期限　９０日以上の商品を発送致します。 保存方法　直射日光を避け、涼しい所で保存して下さい。 　　　　　到着後は、冷蔵庫での保存をお勧めします。 　　　　　長期保管は、冷凍庫での保存をお願いします。